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弘扬工匠精神,促进教学提升,安徽新东方2022恒顺杯教师技能大比武圆满举行!

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈


为促进教师相互学习、弘扬增强教师烹饪技能、工匠弘扬工匠精神,精神教学教师技黑暗圣经未删减樱花动漫进一步提升教学质量,促进12月14日,提升安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武,安徽安徽新东方多名教师同台竞技,新东行奉上了一道视觉和味觉大餐。顺杯

 

 

01激烈比拼 精彩纷呈

 

本次比武的大比内容从餐饮市场的发展所需的技能出发,结合职业教育自身的武圆性质特点,涵盖中餐、满举西点、弘扬西餐、工匠黑暗圣经未删减樱花动漫中点、精神教学教师技咖啡、促进调酒等技能比拼项目。

▼比拼现场

比拼现场,老师们纷纷拿出看家本领,大显身手。从切菜到配菜,从烧、炖、焖、蒸到装盘点缀,一道道色泽诱人、香味十足的美味佳肴陆续呈现;从揉面到造型,从搅拌、发酵、压制到烘焙蒸烤,一份份精美绝伦、口味出众的中西式面点甜蜜飘香;从冲泡到调制,一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中,他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。同时,老师们对作品的严格把控,也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。

 

 

02作品点评 精益求精

 

 

评委老师根据作品逐一进行打分点评,安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评,鼓励教师们向优秀学习,不断提升自身技能水平,才能为学生传授更精湛的技艺。

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、展示本领、提升技能的平台。通过本次比武,教师之间切磋技艺、积累经验,有竞争也有促进,在大家各自展示了本领同时也有很多收获,比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。

 

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校,力求不断创新教育教学方法,提升教师育人本领。未来,学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升,以实际行动展现职教报国、筑梦育人的风貌。



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